久々に、実に10年ぶりぐらいに、香川に日帰りでうどん巡りツアーに出かけてきました。前回香川にうどん巡りに行った時は、「恐るべきさぬきうどん」やら、映画「うどん」の影響などもあり、うどんブーム真っ只中で、人気店は長蛇の行列ができていたのを覚え…